Curriculum vitae:
Study of human medicine at the Ludwig-Maximilians-University Munich
Physician at the Institute of Anesthesiology at the Ludwig-Maximilians-University Munich
Specialist in nutritional medicine
Realization of nutritional studies at Harrison Clinical Research Deutschland GmbH
Education as Metabolic Balance Consultant, Isen, Germany
Pedagogic-psychological training for specialists in nutricial medicine, BDEM, Freiburg
Acquisition of the "Health Promotion and Prevention" qualification of the Berlin Medical Association Editorial activity in nutritional medicine at Edenred Deutschland GmbH
Media contributions:
Edenred Deutschland GmbH: "An Weihnachten gesund ernähren? 4 einfache Tipps, wie es dieses Jahr wirklich klappt" from: 18.10.2013
Edenred Deutschland GmbH: "Die Mittagspause optimal nutzen" from: 02.05.2014
Radio live Gong 96,3: "Mythen und Wahrheiten rund um Sylvester" from 30.12.2015
Radio live Gong 96,3: "Ein Apfel am Tag" from 11.01.2016
Manuscript in working@office: "Arbeiten mit Genuss: Das Essen nicht vergessen" from 17.03.2016
Galileo TV-Interview: "Ketogene Ernährung: Essen ohne Kohlenhydrate – ist das wirklich gesund?" from 17.03.2016
Radio live Gong 96,3: "Herbstmüdigkeit" from 22.09.2016
Manuscript in JOY: "Kalorien zählen" from January 2017
Manuscript on web page MUNCHIES: "Wie funktioniert Detox wirklich" from January 2017
Radio live Gong 96,3: "Weltmilchtag" from 01.06.2017
Radio live Trausnitz: "Hangry" from 02.08.2017
Radio live Gong 96,3: "H-Milch-Test (Stiftung Warentest)" from 27.09.2017
Radio live Gong 96,3: "Süßkartoffel" from 13.11.2017
Radio live Gong 96,3: "Insekten zur Ernährung" from 11.01.2018
ZDFzeit TV: "Nelson Müllers Käse-Check" from 30.01.2018
Manuscript in JOY: "Glutenfrei" from March 2018
Galileo TV-Interview: "Zuckersteuer" from 19.04.2018
Abschlussarbeit "Ernährung ist wichtig - Ernährung im Leistungssport" von Johann Fischer, Bayerischer Rundfunk, June 2019
Manuscript in SHAPE: "Mach mal (Essens-)Pause! Intervall-Fasten ist gerade DER Ernährungstrend." from September 2018
Galileo TV-Interview: "Kokos-Öl, wie gesund ist es wirklich?" from 13.09.2018
Radio live Gong 96,3: "Scharfes Essen" from 16.01.2019
RTL-Extra TV-Interview: "Vollfett vs. Light-Produkte" from 28.01.2019
5 Internet Videos on Chip.de from Mai 2019:
Superfood: Was können Sie wirklich?
Weizenmehl Alternativen: Diese Mehl-Sorten gibt es!
Bayern-3 TV: "Mehrwert Alleskönner Hanf Cannabis Boom in Bayern" from 25.07.2019
Radio live Gong 96,3: "Tag des Rotweins" from 28.08.2019
Radio live Antenne Bayern: "Fleischverzicht" from 10.10.2019
Cooperations:
Dr. med. Michael Horn, specialist for orthopedics, Munich
Edenred Deutschland GmbH, Munich
Memberships:
Bund Deutscher Ernährungsmediziner (BDEM)
Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE)
Bayerische Landesärztekammer (BLÄK)
Ärztlicher Kreis- und Bezirksverband (ÄKBV)